MÅNDAG
Stekt Strömming,hemgjord mos,smält smör,lingon,ärtor
Hemgjord Snitzaré(helkött)),persiljesmör, klyftpotatis
Hemlagad köttfärslimpa, sås, potatis, lingon
Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

Tisdag
Fläsk ytterfile´NOBIS, sharon bearnaisé,vit sparris vinsky,klyft potatis
Stekt fläsk med,löksås,potatis
Gräddig,kryddig korvstroganoff med ris
Panerad spättafilé, remouladsås,potatis

ONSDAG

Hemlagad fläskschnitsel, persiljesmör, bearnaisé, valfri potatis

Dillkött, kokt potatis

Hemlagad kålpudding, sås, potatis lingon

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

TORSDAG

Hemlagad WALLENBERGARE, hemlagad mos, smält smör, rårörda lingon

Gräddstuvade ungsnötslever, potatis, lingon

Fjärilskotlett, gräddost trimmad gräddsås, valfri potatis, lingon

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

FREDAG

Fläskfilé BLACK and WHITE på champinjonsbädd, vinsky, bearnaisé, stekt potatis

Hemlagad rotmos, rimmad fläskkött, senap,

Plommon späckad långharé, gräddsås, valfri potatis, äpplemos

Panerad spättafilé remouladsås, potatis