Måndag

Snitsare, persiljesmör, sås, klyft potatis,

Stekt strömming, hemlagad mos, smält smör, ärtor, lingon

Hem lagad plommonspäckad köttfärslimpa, sås,  valfri potatis, lingon

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

Tisdag

Hemgjord fläsknoisette, sås, ugnstekt potatis, vinbärsgelé

 Stekt fläsk, löksås, potatis, lingon

bruna bönor med stekt fläsk

Panerad friterad flundrafilé, remouladsås, potatis

Onsdag

Hemgjord schnitsel, skysås persiljesmör, bearnaisé, klyftpotatis

Dillkött, kokt potatis

Isterband stuvad potatis, rödbetor

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

Torsdag

Hemlagad WALLENBERGARE, hemlagad mos smält smör, rårörda lingon

Ost och skink fylld fläskkotlett, sås, valfri potatis, vinbärsgelé

Gräddstuvad ugnsnötslever, potatis, lingon

Panerad spättafilé, hemgjord remouladsås, potatis

Fredag

Fläskfilé black and white, vinsky, bearnaisé, lökfrästa champinjoner, klyft potatis

Hemlagad rotmos, rimmad fläskkött, senap

Plommon späckad långharé, gräddsås, valfri potatis, äpplemos

Panerad spättafilé, hemgjo