plommonspäckadMÅNDAG

 Snitzaré(helkött)) aromsmör, klyftpotatis

Stekströmming, potatismos, smält smör, gröna ärtor
Hemlagad plommonspäckad köttfärslimpa, sås, potatis, lingon
Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

Tisdag
Helstekt fläskfilé,bearnaisé,lökfrästa champinjoner vinsky,klyft potatis
Stekt fläsk med,löksås,potatis
Bräckt falukorv hemlagad mos gurka
Panerad spättafilé, remouladsås,potatis

ONSDAG

Hemlagad fläskschnitsel, persiljesmör, bearnaisé, valfri potatis

Dillkött, kokt potatis

Hemlagad kålpudding, sås, potatis lingon

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

TORSDAG

Hemlagad WALLENBERG, potatismos smält smör, ärtor, rårörda lingon

Lätt panerad benfri kotlett ,rosépeppar gräddsås, gelé

Kyckling och fläskfilé gryta med ris

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis

FREDAG

Fläskfilé BLACK and WHITE, bearnaisé, vinsky, lökfrästa champinjoner, valfri potatis

Hemlagad rotmos, rimmad fläskkött, senap

Plommon späckad långharé, gräddsås, ugnstekt potatis, äpplemos

Panerad spättafilé, remouladsås, potatis